經過鉄火牛排時,聞到牛排超香的味道,就進去吃吃看,鉄火牛排是專賣和牛燒肉的樂軒旗下的新品牌,服務和餐點的豐富度都不錯!
點餐的時候先掃描桌上的QR code,用手機就能點餐!跟日本來的燒肉Like的點餐方式一樣。
菜單上的鐵板排餐,包括附餐麵包,無限取用的湯品、飲料、和牛滷肉飯和咖哩飯,最後還有甜點花生粉圓豆花,價格280元起!
我們點了紐西蘭肋眼和丹麥香草豬,用手機點完餐,就可以先去拿飲料、濃湯、和牛咖哩飯或肉燥飯。飯都是無限供應的,很適合胃口大的人來吃!
飲料也有兩款,冬瓜檸檬和無糖綠茶!
桌上也有胡椒、鹽可以自己酌量添加。
點餐的時候,有很多附加選項可以選,醬汁可選淋麵不淋肉或另附,我的紐西蘭肋眼選了黑胡椒與蘑菇的綜合醬,上桌再自己淋上去。
特別選了5分熟,將牛排煎得外酥內粉嫩!
麵條是白麵,跟一般牛排館附的通心麵或油麵不太一樣。
剛上桌的時候,會先用紙套套住鐵板,防止油噴到身上。
另一份豬排,我們選的是蘑菇將直接淋在麵上,豬排有兩塊,切得比牛排薄一些。
排餐的肉沒有太多的醃料調味,可以吃到肉本身的滋味,醬料可依自己的口味酌量添加,口味不會太重鹹。
附湯有兩種選擇,玉米濃湯和羅宋湯,玉米濃湯的味道較平庸,下次再試試羅宋湯。
排餐送到後不久,麵包也放在木板上送過來!一人一個,可加點!
裡面有奶油餡,但不會流出來,微熱的麵包吃起又香又軟。
和牛咖哩和和牛肉燥無限量供應!男生來也可以吃得很飽!點餐時也可以選擇無麵,吃排餐配咖哩飯!
和牛咖哩 |
和牛肉燥 |
用餐完還會有用木桶盛裝的珍珠豆花!吃不夠還可以續豆花喔!
《餐廳資訊》
鉄火牛排 京站小碧潭
新北市新店區中央路157號5樓
02-89137559
營業時間:11.00~21.30
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