經過鉄火牛排時，聞到牛排超香的味道，就進去吃吃看，鉄火牛排是專賣和牛燒肉的樂軒旗下的新品牌，服務和餐點的豐富度都不錯！
點餐的時候先掃描桌上的QR code，用手機就能點餐！跟日本來的燒肉Like的點餐方式一樣。
菜單上的鐵板排餐，包括附餐麵包，無限取用的湯品、飲料、和牛滷肉飯和咖哩飯，最後還有甜點花生粉圓豆花，價格280元起！
我們點了紐西蘭肋眼和丹麥香草豬，用手機點完餐，就可以先去拿飲料、濃湯、和牛咖哩飯或肉燥飯。飯都是無限供應的，很適合胃口大的人來吃！
飲料也有兩款，冬瓜檸檬和無糖綠茶！
桌上也有胡椒、鹽可以自己酌量添加。
點餐的時候，有很多附加選項可以選，醬汁可選淋麵不淋肉或另附，我的紐西蘭肋眼選了黑胡椒與蘑菇的綜合醬，上桌再自己淋上去。
特別選了5分熟，將牛排煎得外酥內粉嫩！
麵條是白麵，跟一般牛排館附的通心麵或油麵不太一樣。
剛上桌的時候，會先用紙套套住鐵板，防止油噴到身上。
另一份豬排，我們選的是蘑菇將直接淋在麵上，豬排有兩塊，切得比牛排薄一些。
排餐的肉沒有太多的醃料調味，可以吃到肉本身的滋味，醬料可依自己的口味酌量添加，口味不會太重鹹。
附湯有兩種選擇，玉米濃湯和羅宋湯，玉米濃湯的味道較平庸，下次再試試羅宋湯。
排餐送到後不久，麵包也放在木板上送過來！一人一個，可加點！
裡面有奶油餡，但不會流出來，微熱的麵包吃起又香又軟。
和牛咖哩和和牛肉燥無限量供應！男生來也可以吃得很飽！點餐時也可以選擇無麵，吃排餐配咖哩飯！
 |
| 和牛咖哩 |
 |
| 和牛肉燥 |
用餐完還會有用木桶盛裝的珍珠豆花！吃不夠還可以續豆花喔！
《餐廳資訊》
鉄火牛排 京站小碧潭
新北市新店區中央路157號5樓
02-89137559
營業時間:11.00~21.30
沒有留言:
張貼留言