2022年12月9日 星期五

Ten Thousand Coffee(菜單)10000咖啡。台北微風南山Atre艾妥列新開幕搶先看。紐約best 7精品咖啡!

約best 7精品咖啡--Ten Thousand  Coffee 在台北微風南山Atre 艾妥列 2F新開幕搶先看菜單!Ten Thousand 是澳大利亞原創特色咖啡風格的品牌,來10000咖啡台灣一號店喝杯最多人點的維也納咖啡,咖啡上先放上兩球質感極佳的奶油,再撒上可可粉!咖啡的滋味很棒,我選的淺烘焙咖啡豆,喝得到微酸的果香,加上濃郁的奶油,喝起來更滑順,可可淡淡提香,豐富了這杯咖啡的口感層次。


上次沒吃到的可頌,終於在第二次下午來的時候買到了!

可頌價格:原味可頌 $90、提拉米蘇可頌 $150、藍莓優格可頌 $160、檸檬糖霜可頌 $130






看了還是藍莓優格可頌最搶手,趕緊買起來!


焙茶奶霜咖啡($180)只能做冰的,杯緣裹上一層糖,最好在店裡喝,如果外帶蓋上杯蓋,就會把糖邊給破壞掉,上層的奶霜很好吃,但喝起來我覺得焙茶咖啡與奶霜味道無法融合,有點可惜。



提拉米蘇可頌($150)吃過就不難理解,為何常常最快賣完,上面的奶油霜香濃卻一點都不甜膩,撒上可可粉,就像在吃提拉米蘇,搭配底下擁有層次口感的可頌,看起來像甜點,其實吃起來沒什麼負擔,吃完一個也不覺得多,但吃相會很狼狽,建議帶回家狼吞虎嚥(笑)。


搭配熱拿鐵,真的是很棒的下午茶!



可頌吃起來偏酥脆,有點像餅乾的口感,上面的優格藍莓醬微甜微酸,滋味很不錯!搭配著鬆脆千層的可頌,口感層次很棒,我覺得當做早餐吃也會很受歡迎。





Ten Thousand  Coffee在微風南山的位置,原本是Coffee farm咖樂迪的位置,現在換成咖啡店變得更熱鬧了。店裡也販售相關周邊商品,等咖啡的時候,可以逛一逛,欣賞這些設計器皿。



線條簡約的現代感設計!明顯的Ten Thousand,讓人眼睛一亮!


除了咖啡用品,也有文具類商品、T恤、帽子!




兩次來都發現,雖然座位不多,但都找得到位子坐,可能是平日大家都帶回公司喝。


中午排隊時人潮最多,大約排了15分鐘,就買到了,結帳速度還算流暢。


Ten Thousand為高級的精品咖啡專門店,使用親自烘焙的特色咖啡豆,可以選擇多種的Origin Brew咖啡飲用,從咖啡機裡可以看到咖啡豆顆顆完整精緻。


點咖啡時可選擇咖啡豆要淺烘焙或重烘焙,不需加價。


台灣使用與澳洲和紐約相同的原版菜單,並將推出台灣限定品項。


結帳完,就可以在取餐檯等候咖啡,由於做咖啡的人手足夠,不需要等太久,就拿到咖啡了!服務也非常親切!若需要紙袋也可以在這裡索取,出餐口的人員會協助咖啡裝袋。


熱拿鐵的拉花,非常完美!微酸的淺烘焙風味,我非常喜歡,牛奶的質感佳,奶泡綿密細緻,搭配好咖啡,真是太棒了,希望他們可以一直維持這樣的品質。重烘焙滋味略重,我比較不習慣喝那麼重烘焙的咖啡,但有次下午來買,淺培的咖啡豆用完了,就只能選重烘焙的咖啡!


這杯維也納咖啡,我選擇冰的,所以奶油不會那麼快溶化,可以用攪拌棒慢慢拌進咖啡裡,喝起來很香醇,我慢慢喝,直到冰塊完全融化,咖啡的濃度依舊足夠。


開放式的咖啡製作區,可以看到每一杯咖啡製作過程。


除了店內的座位區,正前方也有幾桌座位,這區反而更容易坐滿。


《餐廳資訊》
Ten Thousand  Coffee
地址:台北市信義區松智路17號2樓
電話:0937-886893
營業時間:週日至週三 11:00-21:30 週四至週六 11:00-22:00 

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