2018年12月8日 星期六

[保暖推薦] HOMI合覓創造 SUSTAIN 發熱圍巾。冬天旅行、寒流來時必備發熱圍巾!發熱快速、風格時尚、隨時隨地溫暖戴著走!

年的秋天來得好早,氣溫驟降,早上出門時覺得好冷好不想出門,還好今年我有SUSTAIN發熱圍巾,出門帶著它,一鍵按下去只要15秒就能溫暖起來,用它來對抗濕冷的冬天特別有效,尤其是寒流來時,戴上它立刻就能享受溫暖!


2018年12月4日 星期二

[聖誕推薦] 2018信義區 Bellavita 寶麗廣場。貴婦百貨 聖誕奇境~北極光、麋鹿、冰河雪景、自然秘境!

年的Bellavita以白色北極圈場景為主軸,引入日光與水藍色布幕交織成極光天空,白色的森林小屋、麋鹿、冰河場景壯闊,穿梭其中彷彿走在雪地裡一般神奇。

2018年12月3日 星期一

[聖誕推薦]台北統一時代百貨。愛 Sharing。浪漫耶誕城11/16-12/25

義區今年的聖誕佈置每一間百貨都有新創意,台北統一時代今年走義大利時尚風格,在2樓廣場佈置了一系列以米蘭為主題的聖誕佈景,雖然夜晚比白天還美,但白天下午去幾乎不用排隊就可以玩到漫步在米蘭精品甜點咖啡杯~不少爸媽都趁著平日帶小朋友去坐個過癮~


2018年11月8日 星期四

[食譜] 英式司康Scone。層層鬆軟好口感!

念在倫敦吃到的司康,層層的鬆軟口感,輕輕一掰把司康分成兩半,塗上草莓果醬或鮮奶油,一口咬下的滿足感! 做法其實很簡單,按照這個食譜,不用攪拌器也能輕鬆做出純正英式口感的Scone!

2018年9月19日 星期三

[訂票教學] 俄羅斯。聖彼得堡愛樂 音樂門票。線上訂票流程分享!

羅斯聖彼得堡愛樂今年十一月要來台灣演出,票價是1200~6800之間。
我在聖彼得堡官網查到明年六月份有我喜愛的蕭邦曲目,最高票價1500盧布(台幣684元),非常心動就先訂下來了!順便把訂票流程記錄在這裡,其實和德國、奧地利等音樂廳的訂票過程相似,在網路刷卡購票,收到E-Ticket後印成紙本或放存手機裡,到現場給查票員刷條碼就可以進場囉!很方便!

《相關資訊
聖彼得堡愛樂官網
http://www.philharmonia.spb.ru/en/

從官網進去,選擇英文版本,按下Tickets。




2018年9月4日 星期二

[食記] À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館。飽覽信義區101夜景、高CP值慶生牛排館推薦。紐西蘭一級冷藏菲力牛排、涮涮鍋套餐

市府站只有幾步路的「À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館」,九點過後來吃消夜也很很方便,晚上營業到三點的艾朋牛排,在這兒放鬆的欣賞深夜的信義區繁華夜色、吃高檔的牛排、昆布湯熬煮的精緻火鍋,感受台北Night is still young!

2018年8月30日 星期四

[烘焙食譜] 抹茶杯子蛋糕。用義大利貝斯特best 3D旋風烤箱做烘焙 做出超滿意的杯子蛋糕!

 次去東京帶回來的抹茶,用來做抹茶杯子蛋糕,不但香氣清新自然而且賣相非常好,吃起來口感綿密不乾硬,我沒有專業攪拌機,用手持電動攪拌器和打蛋器就做出來囉,這個杯子蛋糕食譜失敗率極低,大家可以動手試試!



[食材]
份量:10個
杯子蛋糕材料
低筋麵粉 215g
泡打粉 1.5茶匙
白砂糖 130g
鹽 1茶匙
牛奶 185ml
蔬菜油 60ml
優格 1茶匙
天然香草精 1/2茶匙
雞蛋 1個
抹茶粉 2茶匙
蛋糕紙杯10個

奶油霜材料
液態鮮奶油300g
砂糖2大匙



這次搬家裝了新的義大利貝斯特best烤箱,我很喜歡它俐落時尚的外型,從義大利來的烤箱有著歐洲的風格,簡潔的按鈕與旋扭設計深得我心,而且操作起來非常簡單,用左邊的旋扭設定溫度、右邊旋鈕選擇上下火、旋風功能,中間的圓形按鈕設定烘焙時間和定時預約,功能設定一學就會!


我選的這台義大利貝斯特best 3D旋風烤箱(OV-367)雖然是最基本款,價格也不高,但對於家庭烹飪料理或烘焙甜點非常夠用,可以精準的烤出我要的烤色和溫度,是台CP值很高的進口旋風烤箱。

相關資訊
世磊實業官網:http://www.shih-lei.com.tw/
best貝斯特時尚廚電官網:http://www.bestqce.com.tw/
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best 3D旋風烤箱(OV-367)的不鏽鋼面板有特殊的防指紋處理,平常用乾布擦一擦就很乾淨。


黑色的烤箱內壁非常漂亮,尤其它是無接縫設計,比較不會卡汙垢,使用後用濕布擦拭一下,很容易就清潔乾淨。


[作法]
1.先將烤箱預熱160度。



2.將乾料:低筋麵粉、白砂糖、泡打粉、鹽放在一個碗裡,用打蛋器攪拌均勻。
3.將濕料:牛奶、蔬菜油、優格、天然香草精、雞蛋放在另一個碗裡用打蛋器拌勻。



4.將濕料倒進乾料中,用電動攪拌器攪拌均勻。
5.將抹茶粉倒入麵糊中,用刮刀翻拌均勻。



6.先將蛋糕紙杯放在烤模裡,再把麵糊舀進紙杯裡約8分滿。




7.放進烤箱用160度,上下火全開烤20分鐘。




從烤箱玻璃門看著麵糊慢慢膨脹,做烘焙果然非常療癒。


接近20分鐘時,蛋糕已經漂亮的澎起,這時超有成就感的。


出爐囉!烤得超完美!漂亮的抹茶綠,讓人看得心情好好!


8.把抹茶蛋糕從烤盤裡取出放涼,然後就可以一邊製作奶油霜。


9.將鮮奶油加入砂糖,用電動攪拌器打成霜狀鮮奶油。



10.將鮮奶油霜放入擠花袋裡,選一個大花嘴擠出漂亮的鮮奶油造型。


11.最後在鮮奶油上灑上少許的抹茶粉,就完成囉!


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2018年8月25日 星期六

[開箱]烹飪更有效率、廚房更不熱的高CP值選擇! BEST 貝斯特 IH感應爐(IH740)、3D旋風烤箱(OV-367)

 直想要擁有一個內嵌式大烤箱和不會讓廚房變熱的IH感應爐,終於在這次搬家,把這兩樣東西給嵌進我的夢幻廚房裡了!這次的新廚房雖然看上去比舊家的還小,但由於是L型的,烹調動線變短,加上BEST嵌入式烤箱和IH感應爐這兩大得力助手的加入,做起菜來又更輕鬆更有效率了!




2018年8月8日 星期三

[布魯日景點推薦]超乎想像的比利時之旅-布魯日(Brugge) & 布魯塞爾(Brussel)

原本不在行程之中的比利時,最後一刻被排入而捨棄掉荷蘭,因為朋友4月份傳來了布魯日(Brugge)的照片,顏色鮮豔活躍的美景讓我想要親眼去瞧瞧,因此加進了這個行程,果然布魯日沒令我失望,不但景色宜人、比利時人的友善與整個城市的親切愉悅氛圍都令我心情雀躍不已。

2018年7月19日 星期四

日本 溫泉旅館。川涌の湯 マウントビュー箱根/箱根山景酒店Mount View Hakone。雙人房體驗分享

個月前第一次使用Jalan平台,訂了這間箱根山景酒店Mount View Hakone,原以為不需要先付訂金,結果填上信用卡號後,立即被扣款了,由於不是很懂日文,所以寫信去旅館問,旅館很快地用中文回信說本來就會預先扣款,幾個月後我依照原定計畫來到這裡。>>搜尋箱根38家旅館房價

《延伸閱讀
[食記] 日本箱根。川涌の湯 マウントビュー箱根/箱根山景酒店。溫泉旅館的壽喜燒晚餐!



2018年7月12日 星期四

日本 東京汐留維拉方丹酒店 Hotel Villa Fontaine Tokyo。房價附早餐、無窗景房型分享! (近新橋站)

東京旅行我很喜歡住在汐留站,從成田機場搭N'ex到東京車站,再轉JR到新橋站,然後往汐留走8分鐘來到這間維拉方丹酒店(Hotel Villa Fontaine Tokyo)也算方便!這已經是我第二次入住這裡,房間非常寬敞舒適,帶大行李箱也不必擔心沒地方放。

《延伸閱讀
日本 東京汐留維拉方丹酒店Hotel Villa Fontaine Tokyo。地點方便、房價附早餐、雙床雙人房臥室超寬敞! (近新橋站)

2018年7月5日 星期四

2018年6月9日 星期六

[護眼推薦] BenQ螢幕智能掛燈WiT ScreenBar ScreenBarScreenBar。自動補光.不佔空間.不會反光。看得更清楚、眼睛更舒適!

時間在電腦前工作、修圖、閱讀資料,我的眼睛很容易感到疲憊,原本想要放盞檯燈增加亮度,但桌上的空間又不夠大,放檯燈會佔掉桌面空間,這盞BenQ螢幕智能掛燈正好能解決這個問題,而且又不佔空間,使用後讓我整個超愛。


BenQ ScreenBar螢幕智能掛燈是全球第一盞專為螢幕設計的智能掛燈,還榮獲台灣精品最高榮耀,在2017年奪得第26屆「台灣精品金質獎」,是台灣精品獎創立以來首次以燈具產品奪得最高獎項首例!盒裝設計得非常俐落有型,一打開就覺得有種非常厲害的科技感!


專利設計夾具,可用於1~3公分厚度的顯示器,雖然我的顯示器非常老舊,依然適用喔!


組件相當簡單,燈具主體、夾具與連接線,根本不用看說明書就可以一秒架設在螢幕上。


近看燈具主體,使用鋁合金噴砂處理,質感非常好!


主燈可以清楚看到點點的LED燈排列得非常緊密。


將燈具與夾具扣好後,就能直接架設在螢幕正後方,夾具有10度的微調空間,可調整到自己覺得最舒適的角度,最後插上電源線連接到主機任一個USB插槽,就完成囉!從USB供電,所以不論是桌機、筆電、行動電源或是手機充電器,只要有USB插座,ScreenBar就能讓桌面光線充足!


若是通過桌機或筆電的USB供電,只要電腦一開機ScreenBar就會自動依據您上次的設定點亮,真是非常聰明的設計!


共有四個觸控鈕讓你輕鬆觸控操作螢幕智能掛燈,最右側的是電源,輕輕觸碰燈就會亮起,右側第二個按鍵是補光鍵,輕觸可啟動自動補光模式。


開啟電源後,中間偏右有個偵測器是環境光感應器,它能主動偵測桌面環境,自動補足照度500勒克斯,剛剛好的亮度讓眼睛看得好舒服,光線筆直照射桌面、不閃爍,補足螢幕前70cm x40cm工作區域亮度,螢幕不會反光,只照桌面不照螢幕的非對稱設計光學設計,讓鍵盤照得清清楚楚,讓我的眼睛在工作時更舒適。


最左側的按鍵可以讓你手動調整光線強弱,另外還有一個色溫調整的按鍵,長按就可以隨心所欲讓色溫從冷色變暖色,有8段ANSI White色溫可調整(調整範圍:2700K~6500K),白光可以讓工作時更專心、有效率!


中間值的寒暖色光同時出現,有點像是自然日光那樣的色調,用來看圖片色調會比較精準,當我在修圖時通常會調整成這個光線。


最暖的色調竟然能調得像傳統燈泡燈那樣橘暖,想要稍微放鬆時可以調整成暖色調,讓自己的精神放鬆一下。


螢幕前的書本也照得清清楚楚,當工作到一個段落,看個雜誌放鬆一下!


使用了這盞BenQ螢幕智能掛燈 WiT ScreenBar,讓我在工作時看得更清楚、眼睛更舒適,推薦大家為了自己和孩子的眼睛添購一台護眼燈!

有開燈時
沒開燈時


《相關資訊》
BenQ台灣官網 https://www.benq.com/zh- tw/index.html

《哪裡買?》
BenQ WiT ScreenBar 螢幕智能掛燈>>點此購買

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