2021年3月17日 星期三

花蓮美食餐廳推薦。平和飯店Ping He BBQ & CAFE。老屋改建新咖啡廳!人氣餐廳「小和山谷」的新品牌!(改為小和步朗)

半年沒來花蓮,這次來又發現了很多新餐廳、咖啡廳,平和飯店Ping He BBQ & CAFE是花蓮人氣餐廳小和山谷的新品牌,老屋改建的餐廳很有特色,假日總是大排長龍,我星期五下午來,人比較少,氛圍悠閒舒適。


店門口紅色的外牆加上弧形的窗框,帶著法式的氛圍,進到咖啡店裡,讓我彷彿置身法國咖啡店的感覺。


一樓是開放式廚房+燒烤爐台,但坐在裡面竟然沒有油煙味。


找到座位後先到櫃台點餐。


走到後面還有個小院子區,如果喜歡陽光灑落的感覺,推薦坐這區。


熱帶島嶼果昔($220),用芒果、鳳梨、蜂蜜、優格、奇亞籽打成的,味道很清新,甜度也很剛好,一點都不甜膩,冰爽順口,夏天一定會大受歡迎。


豬肋樂兄弟($390),豬肋排的份量很夠,我一個人是吃不完的,還搭配了新鮮的生菜、南瓜、烤玉米筍,非常豐盛。


吃了會吮指的烤豬肋排是美墨風味的醬料,吃起來微酸微甜的口感,烤得外酥內軟,十分好吃!


還附上一顆溫泉蛋,可以打破淋在飯上吃,可惜這顆蛋是冰冷的。


期待下次的花蓮之旅,還想再來平和飯店Ping He BBQ & CAFE品嚐其他的菜色。


平和飯店Ping He BBQ & CAFE菜單請參考:


《餐廳資訊
平和飯店Ping He BBQ & CAFE (改為小和步朗)
花蓮縣花蓮市中美路103號
03-8220981
11.00~18.00 每週二、三公休



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