2021年10月2日 星期六

宜蘭頭城人氣排隊美食。樂屋日本料理。食材新鮮、鮮魚味噌湯無限供應~

便平日來,宜蘭頭城這間樂屋日料理不到12點就已經客人滿滿,人氣排隊美食餐廳名不虛傳!絕對不能錯過每桌都必點的生魚片!另外我們還點了現烤紅目鰱,食材非常新鮮,還有整鍋的鮮魚味噌湯無限供應~


生魚片握壽司($240),共六貫包含鮭魚、鮪魚、旗魚,食材非常新鮮,台式做法刷上甜醬油,裡面還包了辣味明顯的芥末,吃起來調味明顯,新鮮生魚片的味道被遮蓋住有點可惜。


整鍋的鮮魚味噌湯可自行取用,吃得到滿滿鮭魚肉,大家一點完餐就迫不及待開始盛湯來喝。


綜合壽司($100)共有八貫,包括海苔壽司、豆皮壽司、鮮蝦握壽司,雖然每個份量不大,食材也很簡單,但味道很新鮮,海苔壽司裡包著肉鬆、煎蛋、小黃瓜,簡單又美味。



照慣例,台式作法,鮮蝦握壽司也刷上一層甜醬油,吃起來甜甜的,很涮嘴。


最後,紅目鰱烤好了,熱呼呼上桌讓人好興奮,雖然魚不大,但鮮度一流!


把魚皮撥開,擠點檸檬汁提味,就可以享用鮮甜的魚肉了!


樂屋日本料理有兩間店面,第一間不到12點就全滿了,我們這次坐在第二間店用餐,兩間店的環境差不多,但第一間店感覺更擁擠些,餐點都是在第一間店的廚房做好端過來的,上菜速度都蠻快的,我們12點多吃完,外面已經開始出現等候人潮,要吃這種排隊美食,還是要趁11點一開門就過來啊。


《餐梯資訊
樂屋日本料理
地址:
宜蘭縣頭城鎮西一巷15號
電話:03-9777525
營業時間:11.00~14.00 17.00~20.00

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