2022年4月20日 星期三

新竹平價美食。璽子牛肉麵(斤餅專賣店)菜單。新竹必吃的斤餅包牛肉!

過就知道為總是生意那麼好!璽子牛肉麵最好吃的不是牛肉麵,是斤餅包牛肉!斤餅烙得層層鬆軟、一點都不油膩,捲著牛肉片、甜麵醬、蔥,吃起來沒有想像中的甜,鹹味多一點,酥香又層次柔軟的餅皮,一吃就上癮!


趁最近內用人潮較少,來吃璽子牛肉麵比較不用排隊。
璽子牛肉麵菜單請參考如下:


在櫃台結帳時可以選幾道小菜,每道小菜都是用塑膠袋單獨包裝,送上來再自己打開倒入盤內食用。涼拌豬肝冰涼的口感,滋味爽脆、不乾柴,薑絲蒜香醬汁醃漬入味,好吃又不鹹,非常爽口!


清燉牛肉麵的湯汁很清甜,沒有太多調味,適合像我們這樣喜歡淡口味的人,腱子牛肉切得非常大塊,肉跟筋都燉得很軟透,口感濕潤軟嫩,有嚼勁的手工麵條份量頗多,天氣冷的時候來喝一碗牛肉湯,很暖和。


一進門就可以看到現擀現做的斤餅。下次一定要再來吃很多人推薦的京醬肉絲附餅!



《餐廳資訊》
璽子牛肉麵
地址:新竹市東區博愛街31號
電話:03-5715959
營業時間:11:00–14:00 17:00–20:30 每週二公休

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