鹽烤雞腿串燒食譜。中秋節烤肉推薦~簡易食譜!

露營前準備了一些雞串燒，將雞腿肉切成丁與青蒜一起串起來，用炭火烤，灑點辣椒粉提味，就好好吃!在家裡也可以用烤箱來做喔~

[食材]

雞腿肉 2片
鹽 酌量

辣椒粉 酌量

青蒜 2支

竹籤 5支

大蒜 5顆

[作法]

1.將雞腿肉切成丁備用。

2.青蒜切段備用。

3.將雞丁與青蒜間隔串成一串，每串5個雞丁，最後插上一顆大蒜。

4.最後撒上鹽，裝袋冰起來。

5.在營地生炭火。

6.用炭火慢慢將雞串兩面翻烤，一邊烤一邊撒上辣椒香料，直到雞串熟透。

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