2020年5月3日 星期日

阜杭豆漿。台北傳統早餐美食推薦!必吃薄蛋餅夾蛋、鹹飯糰!近善導寺站、華山市場2F

著最近外國遊客少,來吃阜杭豆漿,幾乎不用排隊就買到了!
薄燒餅夾蛋、鹹飯糰、甜豆漿是我每次到豆漿店必點的!來吃吃看阜杭豆漿做的和我家附近賣的有甚麼差別!?


阜杭豆漿的薄燒餅吃起來更厚實,酥香不油膩!下次我會再來試試厚燒餅!
甜豆漿喝起來確實香醇濃郁,比一般豆漿店更好喝!雖然甜味明顯,但喝完卻不會覺得口渴。



裡面夾的煎蛋有蔥花一起去煎,吃起微鹹,與燒餅一起吃,味道就剛剛好!外酥內軟,香氣超棒!真的比我家附近的豆漿店做得還好吃!


鹹飯糰裡面的油條炸得很酥脆,一咬就會碎開!重點是肉鬆和菜脯用得特別好!一般豆漿店吃不到這麼好的肉鬆,和鹹香的菜脯搭配在一起,味道平衡得很好!越吃越涮嘴!


平日早上10點半左右來買,非常幸運,不用排隊就買到!
現場很多人內用,但餐桌都用塑膠板隔開,進入華山市場前也都會先量體溫!


旁邊就是阜杭豆漿的開放式廚房,可以清楚看到製作過程。


人手非常多,難怪可以快速大量製作出好吃的燒餅、蛋餅、飯糰!


如果你還沒有吃過阜杭豆漿,快趁現在來品嚐!


《餐廳資訊
阜杭豆漿
台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
02-23922175
營業時間:5.30~12.30 (每週一公休)

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