森山舍由林務局宿舍改建而成，有著日式木屋的外觀，屋裡挑高明亮而寬敞，夏天在這裡享用當地食材製作的早午餐，看著滿窗的綠意與藍天，心情好舒暢!
入門處有個小小的藝文空間，在等待入座時可以在這裡逛逛。
這天由於是星期六中午，所以客人還蠻多的，一早我就先打電話預約中午的位置，這次坐在面對田埔生態公園的草地，景致宜人!
這次我們選了義式風味蔬菜燉雞肉(主廚米食料理)、檸香馬告照燒雞腿(主廚麵包餐)作為午餐，套餐都會附上一杯無糖的蜜香紅茶。
義式風味蔬菜燉雞肉以茄汁為底，燉煮雞腿肉、洋蔥、甜椒等蔬菜，自然的蔬菜風味很是下飯!搭配一碗紅藜米飯、綜合生菜和一碟炒紅蘿蔔蔬菜、醃漬白蘿蔔、一碗蔬菜湯，清爽的口感，很適合夏天!
用氣味迷人的馬告醃漬，烤出來的雞腿口感鮮嫩，再擠一點檸檬汁，吃起來滋味更為清爽。
特別值得一提的是森山舍的歐式麵包，軟硬適中、香氣美好!
花蓮森山舍附近路邊停車方便，附近巷內還有一間非常有特色的CUME 咖哩，留待我下次再訪!
《餐廳資訊》
花蓮縣花蓮市林政街10號
03-8351987
營業時間:10.00~18.00 每週四公休
森山舍的菜單如下，請參考!
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