「美登利壽司」可線上訂位或在門口刷訂位QR code,排線上候位,等手機電話通知入座,即時店內還有空位,也要先在門口刷QR Code排隊唷。
座位設計得非常舒適典雅,使用平板點餐和呼喚服務人員非常方便。
吧檯座位可以看到師傅製作的過程,總是第一時間就坐滿。
入座後,服務人員會立刻送上熱綠茶。
用平板快速點餐,吃完還可隨時加點,真的非常方便!
選好壽司拼盤後,還會有是否要加山葵的選項,醋飯也可以減量,選好後按下確定,壽司就開始進行製作囉。
服務員會先送上味噌湯(免費)佐餐,不夠的話還可以續加,味噌湯不會太鹹也沒有太多配料,搭配著壽司吃不會太搶味。
桌上放著美登利的壽司醬油,味道蠻鹹的,大家可以先嚐嚐看再酌量使用。
另外還有甜薑並貼心準備好牙籤。
什錦壽司拼盤種類很豐富,兩貫鮪魚握壽司,還有花枝、鮮蝦、章魚握壽司及鮭魚卵軍艦卷、醃鯖魚箱壽司、六捲小黃瓜軍艦卷、玉子燒握壽司,每一貫都做得很大、新鮮度也不錯,吃完讓人覺得非常飽足!
鯖魚壽司上面覆蓋著薄薄的昆布,增加了鮮度,口感更佳!
鮪魚握壽司的厚度足又大塊,底下的醋飯也很好吃,大口吃下去覺得好過癮!
章魚握壽司也很大塊,切成適當的薄度,口感又彈又嫩,不會咬不動。
玉子燒特別大塊!但吃起來就是滿滿的甜味沒有什麼雞蛋的香氣,這口味小朋友應該很愛。
這次最滿意的是加州卷,新鮮的當季酪梨加上生魚片和滿滿的蟹肉,吃起來飽滿鮮甜,絕對是下次必點的項目。
美登利的海鮮卷($340)做得真精緻,裡面有三款生魚片和蝦肉、玉子,中間夾著小黃瓜,外層米飯不會太厚,表層鋪滿蝦卵,一口咬下去滿滿的生魚片鮮甜,非常美味~CP值超高~推薦一定要點!
鮭魚握壽司($70/貫)鮭魚切得又長又大片,吃起來鮮甜無腥味~非常嫩口~
鮪魚軍艦卷($90),上面堆滿鮪魚塊,吃起來很過癮!
如果不敢吃生魚片的朋友,可以點炙燒壽司拼盤,五款炙燒過的握壽司包括鮭魚親子握、起司蝦仁等,可品嚐到炙燒過後油脂與壽司飯融合的香氣。
這次吃到比較讓人感到失落的是海膽軍艦卷,海膽看起來濕濕水水的,吃起來雖然有鮮甜度,但又被芥末的辣味所掩蓋了,有點可惜。
《餐廳資訊》
美登利壽司
地址:台北市大安區大安路1段81號1樓
電話:02-8772-9966
地址:台北市大安區大安路1段81號1樓
電話:02-8772-9966
營業時間:
《週五&國定假日前》
營業時間:12:00-22:00
最後入店:21:00
最後點餐:21:30
電話訂餐:11:00-21:00
現場訂餐:12:00-21:30
外帶取餐:12:30-21:30
《週六&連假期間》
營業時間:11:00-22:00
最後入店:21:00
最後點餐:21:30
電話訂餐:10:00-21:00
現場訂餐:11:00-21:30
外帶取餐:11:30-21:30
《週日&連假最後一日》
營業時間:11:00-21:30
最後入店:20:15
最後點餐:20:30
電話訂餐:10:00-20:00
現場訂餐:11:00-20:30
外帶取餐:11:30-20:30
《追蹤西西IG》
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