隱身在政大附近巷弄裡的江記水盆羊肉，道地的西安羊肉店早已聲名遠播，今年展店到小碧潭京站美食街裡，但我還是偏愛到創始店來品嚐!涼涼的秋天，來吃一碗暖呼呼的羊肉湯麵，好療癒~
水盆羊肉($190)的羊肉燉得很軟嫩、厚度很足，湯頭清透甘甜，用鴨兒芹、青蒜提味，清香美味!搭配的麵條可選擇烏龍麵、細粉、麵線、岐山麵，我這次選的是岐山麵，吃起來近似陽春麵條。
肉夾饃($90)口感類似饅頭，烘烤過，再夾入肥瘦相間的羊肉，沒有太多調味，單純的羊肉香氣與麵香，幾乎每桌都有點，可見非常受歡迎。
《餐廳資訊》
江記水盆羊肉
台北市文山區指南路二段45巷12號
02-86612882
11.30~14.00 17.00~20.30 每週三公休
沒有留言:
張貼留言