2021年2月22日 星期一

文山區最美的蔬食餐廳。TGIGA 針葉林。木柵文青風格早午餐推薦!

柵這間老屋改建的蔬食早午餐餐廳,無論餐點或空間設計都非常有特色,菜單上的餐點亦非常多元,可說是文山區最特別的一間文青早午餐餐廳。


全日早午餐的菜色從主餐、沙拉、麵包、抹醬、飲品都各有三款選擇,挑選自己喜愛的品項,我選的是松露炒菇、千島沙拉、雜糧麵包、泰式花生醬,飲品可選擇豆漿、紅茶或黑咖啡,我加價換成更營養的堅果奶茶。餐點裡的蔬菜種類非常豐富,淋上橄欖油的雜糧麵包香氣更好,炒菇做得鮮嫩好吃,脆片底下還有馬鈴薯泥,每樣都做得很好吃。


溫暖的番茄風味燉菜佐厚片吐司,在天氣稍涼時,覺得格外好吃。


湯裡面滿滿的蘑菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜,溫潤的番茄滋味與其他食材融合,吃起來豐盛又有飽足感。


平日下午客人不多,從瑜伽教室上完課後,來這裡吃下午茶點心,窗外的車水馬龍與店內的寧靜感形成巧妙的對比。


這附近每年都在改變,老房子消失得很快。
老屋內留下舊時的建築元素,紅色的地磚無聲訴說著久遠時代的故事。


藍莓果昔滋味很特別,肯定放了肉桂或什麼香料,喝起來除了藍莓及優格的滋味,還有淡淡的清香。


楓糖厚片吐司,炙烤的焦糖表面很酥香,當作下午茶點心,份量剛剛好!


如果你恰巧經過老木柵,一定要來吃吃看,這間老屋改建的餐廳,風格獨特、餐點製作得很用心。


《餐廳資訊》
TAIGA 針葉林
台北市文山區木柵路三段125-1號
02-2234-2231
週二至週日:9.00~17.00

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