朋友帶了江蘇老宜記燒餅舖的蔥燒餅給我，說是跟阜杭豆漿的厚燒餅類似的口味，讓我吃吃看!兩者的外型其實很相似，擁有一樣的蔥花香氣，但餅皮的口感略有不同。
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江蘇老宜記燒餅舖的蔥燒餅切開可以看到像是法國麵包的氣孔，口感略帶濕軟，外酥內軟、不油不膩，純粹的麵香與蔥花的鹹香，非常好吃。
阜杭的厚燒餅比較起來，吃起來口感略硬一點，也比較乾一些，適合切開夾入煎蛋後，吃起來較香軟。
《餐廳資訊》
江蘇老宜記燒餅舖
台北市中正區南昌路一段59巷14號
02-33221117
營業時間:每週一~五 10.00~18.30 /每週六10.00~16.00
阜杭豆漿
台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
02-23922175
營業時間:5.30~12.30 (每週一公休)
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