2021年9月28日 星期二

江蘇老宜記燒餅舖-蔥燒餅 VS 阜杭豆漿-厚燒餅

友帶了江蘇老宜記燒餅舖的蔥燒餅給我,說是跟阜杭豆漿的厚燒餅類似的口味,讓我吃吃看!兩者的外型其實很相似,擁有一樣的蔥花香氣,但餅皮的口感略有不同。


江蘇老宜記燒餅舖的蔥燒餅切開可以看到像是法國麵包的氣孔,口感略帶濕軟,外酥內軟、不油不膩,純粹的麵香與蔥花的鹹香,非常好吃。


阜杭的厚燒餅比較起來,吃起來口感略硬一點,也比較乾一些,適合切開夾入煎蛋後,吃起來較香軟。


《餐廳資訊
江蘇老宜記燒餅舖
台北市中正區南昌路一段59巷14號
02-33221117
營業時間:每週一~五 10.00~18.30 /每週六10.00~16.00

阜杭豆漿
台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
02-23922175
營業時間:5.30~12.30 (每週一公休)

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