選在平日來花蓮的好處就是，吃超夯的拉麵店不必大排長龍，定置漁場三代目 The Fishery拉麵的招牌就是選用七星潭定置漁場直送的鬼頭刀加上魚白湯的鮮美魚白湯拉麵($240)，真的讓我在台北時就已經非常垂涎，吃過果然難以忘懷，回台北後還想念好久。
如果你還是習慣吃重口味的日式拉麵，推薦你來吃這碗三代目叉燒沾麵($280)，厚度切得很足的叉燒吃起來非常過癮。
雖然門口的營業時間晚餐是6點開始，我們平日傍晚5點45分抵達時，店裡已經有一些客人，我們很順利沒有等待就入座了，不久店裡就全坐滿，真的要搶早一點到啊。
推薦大家來花蓮玩，一定要來吃這碗別處吃不到的鮮魚拉麵!
《餐廳資訊》
定置漁場三代目 The Fishery
地址:花蓮縣花蓮市建國路23號1樓
營業時間:12.00~14.00 18.00~20.00
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