2022年1月24日 星期一

北投老爺PURE法式餐廳。使用飯店餐券!2022午間套餐菜色+沐・泉療中心泡湯分享!

年冬天都要來北投老爺酒店泡湯、吃法式料理!每年菜單都不太一樣,可以吃到不一樣的餐點內容,很有新鮮感。


事先預約好沐・泉療中心的泡湯與PURE法式餐廳的午餐,早上11點抵達時須先到1F餐廳櫃台出示餐券,然後到12F泡湯。


沐・泉療中心裡有一區需要穿泳裝,所以要記得帶泳裝喔。


下午1點~2點是清潔時段,記得避開這個時段使用。


裡面有裸湯區和需穿泳裝的水療區,還準備了各式備品、礦泉水、熱茶,在這裡泡湯真的好放鬆,裡面溫泉池雖然不大,比日勝生加賀屋小很多,但由於平日使用的人很少,所以也不覺得擁擠。


泡完湯就到1F PURE法式餐廳吃午餐,由於早上出示餐券時,就選好菜色,所以直接入座等餐點送上。


前菜先上了酪梨鮮蝦,食材都很新鮮,蝦肉口感彈嫩,拌著酪梨醬入口,鮮甜好吃。


兩個小麵包烤得微溫上桌,麵包若吃不夠還可以續加。


這道菜很有趣,快速川燙過的生蠔再用法式奶醬調味,醬汁吃起來帶著濃濃起司味,有點像溫熱的凱薩沙拉醬味道。


我比較喜歡這道用田螺做的前菜,撒上脆脆的小爆米花一起吃,口感層次豐富。



熱湯我們分別選了海鮮湯與濃湯,現場將湯汁淋在碗裡,讓人先看清裡面滿滿的好料。


將菲力牛排做了豐富的醬汁搭配,吃起來帶著一點胡椒的微辣及南瓜的鮮甜。


5分熟的菲力牛排,肉質非常軟嫩。


沙朗牛排佐紅酒醬汁,配菜是甜甜的洋蔥醬與櫛瓜番茄。


不得不說北投老爺PURE法式餐廳的醬汁做得很厲害,每次都覺得很好吃。


甜點有法式薄餅和紅心芭樂慕斯,我們各選了一份。兩款都用了很多新鮮水果,一點都不會太甜膩。


擺盤也非常漂亮!


熱拿鐵的味道普普通通,但愛心拉花做得挺漂亮!


我選的熱茶是用TWG茶包泡的,味道真的特別好!


經過1F大廳時,可以順便逛逛伴手禮。




《餐廳資訊
北投老爺酒店 PURE法式餐廳
台北市北投區中和街2號
02-28969777

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