今年5月是68年來最冷的一次，原本以為是可以開始吃冰的季節，卻還在享受暖和的辛拉麵，天母芝山站的隱家拉麵，即便是周末，傍晚早點來，可以不用排隊就吃得到唷~
隱家拉麵 芝山店菜單請參考如下:
無論裡面有沒有空位，都需先在門口填單，等候店員出來唱名帶位，等前一組客人在點餐機完成點餐，才會請下一組進入點餐。
我們在星期六大約5點半抵達，這時店內都還有空位，但很快在6點前坐滿了。
桌上有冰水、蒜泥、七味粉、牙籤可以自行取用。
若有外套或包包，可以掛在後方牆壁的鉤子上，跟在日本吃拉麵的布置很像。
豚骨醬油拉麵($210)附帶的是炙燒過的雞腿肉，吃起來非常軟嫩，蔥也給得蠻多的，湯頭非常濃郁甘甜，每一口都覺得好享受~
辛豚骨拉麵($240)可以選擇辣度，我這碗選的是小辣，附上的辣肉醬比中辣小一點，但也很夠辣了!
還沒攪拌過的湯頭跟豚骨醬油拉麵的有點像。
將辣肉醬攪拌過後再吃，肉醬都是瘦的，沒有一點油膩感，整碗呈現辣橘色的湯頭，辣得過癮極了~
麵條我選擇偏軟的中卷麵，但吃起來並不會過軟，帶著QQ的彈性，捲捲的麵條裹著濃濃的湯汁，非常好吃!
炙燒過的叉燒肉，香氣更足!
厚度切得夠厚，不會一夾就散開，咬起來口感絕佳。
芝山站這一帶的美食餐廳的品質都很高，附近還有CP值很高的男子手作日式洋食!推薦大家有空來天母芝山站用餐!
《店家資訊》
隱家拉麵 芝山店
地址:台北市士林區福華路140號1F
電話:02-28383696
營業時間:11:30–14:00 16:30–22:00
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