2022年8月31日 星期三

香煎菲力牛排食譜

牛排我最常選擇菲力,因為最不容易出錯,將牛肉從冰箱取出後不要立刻煎,讓溫度回到常溫,撒上一層薄鹽,再用小火把每一面各煎1~2分鐘,就有內層軟嫩、外層焦香的好吃牛排囉!


起鍋前放入一小塊奶油,將奶油的香味融進牛排裡,可以讓牛排的味道大大加分喔!


 《延伸閱讀

FB粉絲頁
邀請您至我的粉絲頁西西漫走筆記』按讚!!

沒有留言:

精選文章

東京新開幕飯店實住(推薦/評價)! DDD HOTEL設計旅館!極簡低調的設計、浴室有夠大~(近JR馬喰町、淺草橋站)

(2022.09.27更新) 這 次到東京旅行,正好遇到秋分日連假(9/21~9/24),在連假最後一天入住這間位於馬喰町站附近今年新開幕的飯店 DDD HOTEL ,訂到非常平易近人的價格,雙人房只要日幣6998元,換算台幣約2千元,非常划算! 。 價位參考:雙人房 JP...