2022年10月4日 星期二

錦州街美食。山西刀削麵(菜單)。乾烙蔥油餅超推薦!(近中山國中站)

近在錦州街吃到超合我口味的蔥油餅!一定要推薦大家!
這間山西刀削麵的蔥油餅是乾烙製作的,進門的地方就可以看到乾烙煎著一張張蔥油餅,每張餅皮不大,都是慢火煎成的,不油不膩,伴著蔥花香甜味道,口感柔軟、不酥脆,我很喜歡。


店裡的座位也打理得很整潔,平日午晚餐時人潮較多,傍晚五點來吃不用等太久。


這家蔥油餅份量剛好,我一個人可以吃完一份,柔軟的蔥油餅,帶著淡淡的鹹香,非常好吃。


番茄牛肉麵的牛肉也很好吃,湯頭味道自然,不會過份濃郁,帶著淡淡番茄酸甜,牛腱煮得軟透。


水餃也做得很用心,高麗菜肉餡新鮮又好吃,喜歡水餃的朋友千萬別錯過。酸辣湯雖然很大碗,但味道我覺得還好,就不特別推薦。


菜單請參考如下:


《餐廳資訊
山西刀削麵
地址:台北市中山區錦州街340號
電話:02-25189210
營業時間:11:00–14:00/ 17:00–20:00 每週六日公休

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