一碗真材實料的綠豆甜品,是會讓人懷念的味道啊~喜歡粉粿的朋友,絕對不要錯過這一碗!在新竹巨城旁的小豆廊綠豆蒜專門店,這裡吃得到新竹難得一見的綠豆蒜甜湯,粉粿和豆花也做得很好吃!即使最近有點涼意,趁天氣不錯還是衝來吃一碗綠豆蒜冰!
綠豆吃起來一顆顆的口感,薏仁就煮得很綿軟,搭配鬆軟的豆花,口感很有層次!
第一次吃到綠豆蒜,口感偏硬的綠豆仁,原來就是車城綠豆蒜的風格啊~
滿滿的豆香,用料也超實在,裝到滿滿的綠豆蒜和粉粿、豆花~
用炒過的糖煮出的糖水和桂圓一起熬煮,帶著勾芡的滑順口感,溫和的甜度,整碗喝光也不覺甜膩。Q彈的粉粿切得大塊,給得又多,真的很好吃!
綠豆蒜冰冰涼涼,不會太甜!
在巨城逛完街可以來這間比咖啡店還美的小豆廊綠豆蒜專門店吃一碗甜湯。
小豆廊綠豆蒜專門店菜單請參考如下:
《餐廳資訊》
小豆廊 綠豆蒜專門店
地址:新竹市東區中央路294號
地址:新竹市東區中央路294號
電話:03-5458968
營業時間:12.00~20.00 每週一公休
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