公館排隊美食~藍家割包～米其林必比登推介
每次經過都要來排隊買藍家割包~割包(綜合偏肥)+四神綜合湯!傍晚來內用，人潮較少，比較不需要排隊唷~
還沒進門已經看到外帶訂單，整箱整箱的要出貨了!
內用直接入座，在座位上畫單點餐，外帶的比較常需要排隊，但前進速度還蠻快的。
藍家割包菜單請參考如下:
割包(粽合偏肥)
綜合偏肥的割包，豬肉滷得十分入味，加上花生粉提味，新鮮香菜提鮮，鹹菜增加爽脆口感，大口咬下去，吃起來肥而不膩。
四神綜合湯(腸+肚)
湯頭濃度很夠，裡面吃得到很多料，除了薏仁、豬肚、大腸、還吃得到蓮子，吃得出食材用得很新鮮。
比較可惜的是蓮子的口感是脆脆的，不是鬆軟的。
大腸肉羹麵線
《餐廳資訊》
藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話:02-23682060
營業時間:11.00~23.00 每週一公休
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