原本的平和飯店, 從炭火烤肉的早午餐變成清新的文青風格--小和步朗! 這是花蓮最受歡迎的小和系列推出的新品牌,英文店店名BRUNFEE是Brunch+Coffee的簡稱,這是一間早午餐店同時也是咖啡廳唷!吃過之後真心喜歡,立馬推薦給大家~菜單>>請點此
菜色的選擇非常多元,除了主打的美式鬆餅,有甜鹹口味7種選擇以外,還有烏龍麵、咖哩飯、沙拉早午餐等菜色,每個月都來吃也不覺得膩。
酪梨不開你
這道菜打破我對酪梨的想像,將酪梨與鴻禧菇稍微調味,放在魯邦麵包上,生菜沙拉上微酸的醬汁也超好吃。
快樂鬆餅Day 2
第一次來小和步朗,絕對要選這道!培根煎得剛剛好,香氣超棒又不會太硬,鬆餅沾上蘑菇白醬一起吃,讓人超滿足。
特別值得一提的是鬆餅口感,因為加入打發蛋白去做,口感格外蓬鬆柔軟,兩片真的讓我意猶未盡,下次一定還要再試試甜鬆餅。
花蓮風味奶油培根烏龍麵
第一次吃到這種加入厚切培根的烏龍麵,培根口感又彈又香,還有九層塔提香!花蓮風味確實特別!
餐具和水都需自取唷。
內用基本消費每人250元。
前區的座位非常搶手,也是大家最優先選擇的位置。
但我其實蠻廚房後的這區,有戶外的日光灑落,也方便到後面小花園拍美照。
《餐廳資訊》
小和步朗 Peaceful BrunFee
地址:花蓮縣花蓮市中美路103號
電話:03-8220981
營業時間:11.00~18.00
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