來看看怎麼用鑄鐵鍋烤奶酥小餐包、鑄鐵鍋烤吐司、花型手撕餐包、黑芝麻吐司!
鑄鐵鍋烤奶酥小餐包
用鑄鐵鍋來烤奶酥小餐包,不用蓋鍋蓋直接進烤箱烤,方便又漂亮,
我這份食譜的麵團份量可用20或22公分的鑄鐵鍋來烤,分享給大家試試看~
鑄鐵鍋烤吐司
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/06/blog-post_6.html
我的LC鑄鐵鍋是橢圓形的,用它當作吐司烤模,就可以烤出橢圓形的漂亮吐司!
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/06/blog-post_6.html
我的LC鑄鐵鍋是橢圓形的,用它當作吐司烤模,就可以烤出橢圓形的漂亮吐司!
花型手撕餐包
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/06/blog-post_15.html
將麵糰發酵好分切揉成小圓麵團,放進鑄鐵鍋裡圍一圈烤,變成一鍋漂亮的手撕餐包!
黑芝麻吐司
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/05/blog-post_28.html
用麵包機揉麵團,放進鑄鐵鍋烤成圓麵包,比之前做過的山形吐司還要更容易!如果還沒買吐司模的,可以考慮直接用鑄鐵鍋烤麵包,這樣就不用買吐司模或其他麵包模具了。
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/05/blog-post_28.html
用麵包機揉麵團,放進鑄鐵鍋烤成圓麵包,比之前做過的山形吐司還要更容易!如果還沒買吐司模的,可以考慮直接用鑄鐵鍋烤麵包,這樣就不用買吐司模或其他麵包模具了。
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