2022年5月23日星期一

北部粽食譜。筍絲香菇肉粽~端午節必看食譜~

我們家最喜歡的北部粽，沒有奢華高級的配料，簡單以炒過的糯米包裹著滷得入味的黑豬肉、清爽的筍絲與濃郁的香菇，就是我們從小最愛的口味!

芒果雪酪食譜。無添加、純天然水果冰淇淋!

今年的芒果上市了!快來做芒果雪酪，再加入一些新鮮的芒果，就是一份超純又天然的芒果冰淇淋!吃過自己做的芒果冰後，就不會再想吃外面賣的芒果冰了!

2022年5月20日星期五

台北東區美食推薦。不然Brun(菜單)。不只是網美早午餐咖啡店!

台北東區敦南圓環附近安和路上的「不然Brun」從開幕以來一直是這個街區最受歡迎的餐廳之一，就算是疫情也沒能動搖他的來客數，開幕那一年常有人在店門口拍照，害我一度以為這是一間只是好看的網美餐廳，而遲遲沒有去吃，吃過之後發現餐點做得非常有水準，每道菜都好吃極了！後來陸續又去了幾次，把每次吃到的餐點通通整理在這篇。

2022年5月18日星期三

新竹端午節肉粽。美芳糕餅舖/肉粽(宅配美食)。糯米炒得香Q入味的北部粽!

美芳糕餅舖/肉粽。糯米炒得香Q入味的北部粽!

端午節快到了，很想吃北部粽，新竹知名的美芳糕餅舖/肉粽，早上先打電話去預訂，下午再過去取，很順利的拿到一袋當天現包的粽子，還帶著餘溫，回到家立刻打開一個吃吃看，很香的粽葉味與炒糯米的香氣飄散開來，一打開就馬上吃光了!

2022年5月16日星期一

Mamak檔星馬料理(菜單)。東區異國料理推薦~外帶海南雞飯好評分享~

在東區運動完，順路買了外帶海南雞飯回家吃!Mamak檔星馬料理的外帶料理包裝得非常好，最適合夏天吃的海南雞飯，帶回家吃一樣美味!

2022年5月14日星期六

文山區美食推薦。禾牧麵食料理/景美店(菜單)。近景美夜市的美味牛肉麵、紅油抄手!

禾牧可算是景美夜市附近裝潢得得最文青的一間麵店了，不但店內空間舒適，紅燒牛肉麵、紅油炒手做得好吃極了!推薦大家在疫情期間可以外帶回家享用唷~

竹筍排骨湯食譜。簡易食譜分享!

筍子的季節又到了，買了新鮮嫩筍再加上排骨來熬湯，用電子壓力鍋，一鍵按下，好吃的竹筍湯25分鐘就完成囉!

2022年5月12日星期四

宜蘭礁溪美食推薦。山友拉麵(山形閣附設餐廳)菜單。不只三星蔥豚骨拉麵好吃！豬排勝丼也超讚！

每次來礁溪都看到這間位於山形閣飯店一樓的山友拉麵店大排長龍，吃過後覺得真是物超所值！不只三星蔥豚骨拉麵好吃，豬排勝丼也很令人滿意，餐廳非富有濃厚的日本風味，在這用餐彷彿身在日本，店員的服務殷勤又親切，不愧是飯店體系的服務品質，吃過後馬上放入宜蘭礁溪美食口袋名單。

2022年5月10日星期二

三芝異國美食推薦。越南小棧(菜單)。法國麵包、生牛肉河粉好評推薦!

三芝的越南小棧，以往總是大排長龍，最近由於遊客較少，周末傍晚來吃，沒有人擠人，外面也有免費停車位，不必候位、輕鬆就品嚐到這家道地越南美食!推薦大家必吃法國麵包!

豆瓣土魠魚食譜。加了青蒜更美味!

最近買到味道很棒的豆瓣醬，用它來煮豆瓣魚，每次都好成功!用上最近價格平實的青蒜來取代青蔥，味道更鮮甜，吸飽魚肉和豆瓣湯汁的青蒜，超級好吃！

2022年5月9日星期一

東區咖啡廳推薦。Coffee Law 敦南概念店。每次經過必喝拿鐵咖啡!

每個禮拜去健身房運動的路上，都會經過Coffee Law，原本以為只是一家韓風網美咖啡店，但喝過以後，每次經過都會來買一杯拿鐵!咖啡的滋味很不錯，算是附近同等級價位中最好喝的一家，服務態度也很親切，店員會針對你的喜好來推薦飲品!

[夏日食譜] 百香果檸檬愛玉做法。美味解暑~

夏天來了~在家準備冰冰涼涼的愛玉，待在家防疫可以來做這道夏日甜點!愛玉加上百香果的滋味非常調和，除了檸檬還有百香果的酸香，十分美味解暑!

2022年5月5日星期四

端午節南部粽食譜。南部水煮粽做法分享!

想在端午節吃到用料實在、不油膩的粽子，只有自己親自動手啦!南部粽的做法不用炒油飯，感覺粽子吃起來比較不油膩，這兩年我都是用這個食譜製作粽子。

新鮮小卷湯麵食譜。10分鐘簡易快速食譜!文內有雞高湯食譜!

當季的新鮮小卷，用紅燒或三杯來做都太可惜了，米酒清煮做成湯麵最能嚐到小卷本身的鮮甜!

2022年5月4日星期三

天母芝山站美食推薦。豚馬日本料理(菜單)。生魚片握壽司、鯖魚定食好評分享！

天母芝山站附近的豚馬日本料理，以往總是要大排長龍，最近由於疫情關係，人潮較少，趁機來吃生魚片握壽司，享受店內的幽靜和好服務，彷彿置身日本的餐廳。

2022年5月3日星期二

大安人氣早午餐推薦。老漿家(菜單)。24小時都吃得到的文青早午餐、東區宵夜、國父紀念館美食~

這家位於國父紀念館附近延吉街上的文青豆漿店竟然24小時營業!新開幕不久的老漿家，從開幕以來生意就非常好，我每次都趁下午上完拳擊有氧來這補充一下能量!店裡的座位乾淨又舒適，大勝傳統豆漿店!在東區吃宵夜、找美食，可別錯過這間!

2022年5月1日星期日

石川日式食堂(菜單)。外帶綜合握壽司、厚切豬排丼、炸蝦花壽司、綜合生魚片~好評推薦~

離景美站不遠的「石川日式食堂」無論平假日都常常大排長龍，建議大家不要去排隊內用，可以用Line直接點餐，外帶回家吃，完全不必等待，非常輕鬆就可以吃到石川的人氣綜合握壽司、厚切豬排丼!

2022年4月28日星期四

簡易甜點食譜。抹茶蛋糕瑞士捲食譜。低糖輕盈版~

用日本抹茶粉做出來的蛋糕顏色果然漂亮，呈現淡雅的綠色，這種蛋糕體不需要加奶油去做，糖也放得不多，吃起來感覺很輕盈!烘焙時間又短，製作起來比想像中還容易!

2022年4月25日星期一

芝山站美食推薦。男子手作日式洋食。道地的日式口味炸豬排、高CP值漢堡排!吃完超滿足!(近天母SOGO)

在芝山站附近吃到超好吃的日式咖哩飯、日式炸豬排!趕快跟大家分享!
男子手作日式洋食餐廳的餐點樣式多元，漢堡排也非常鮮嫩多汁，如果不想吃炸物也可以點口感很juicy的漢堡排!

台北東區美食推薦。霸骨爹肉骨茶餐室(菜單)不論主食、甜點、飲品都在水準之上!

最近在東區神旺大飯店後面的巷子裡發現了一間馬來西亞風味的新餐廳，看店名霸骨爹肉骨茶餐室，就知道他是專賣肉骨茶的餐廳!裝潢得很有特色，有設計感又舒適，肉骨茶湯頭甘甜、香氣很棒，超好吃的咖椰吐司也是推薦必點!

>>延伸閱讀：Mamak檔星馬料理(菜單)。東區異國料理推薦~

2022年4月22日星期五

新竹必吃鍋貼推薦。中大水餃鍋貼館(菜單)。近巨城!

不得不說，新竹鍋貼最好吃就這家了!在巨城附近的這間水餃鍋貼館，水餃的口味種類非常多，食材新鮮、價格實在，讓我每次想吃水餃、鍋貼就會直奔這家。

竹北聚餐餐廳推薦。GB吉比鮮釀餐廳(菜單)。菜色分享~火烤紐約客牛排、松木核仁碳烤鮭魚~

竹北的吉比鮮釀餐廳相對台北的吉比鮮釀嶄新又漂亮，菜色選擇多，又有專屬停車場，如果你正在找聚餐餐廳，這裡是很棒的選擇!最近來品嚐了松木核仁碳烤鮭魚($740)、火烤紐約客牛排($1280)，松木核仁碳烤鮭魚口感鮮嫩，微甜的蜂蜜碎核桃與蒔蘿奶油醬提味，讓鮭魚更鮮甜，搭配炒過的玄米飯，香氣撲鼻，季節蒔蔬裡面吃得到新鮮櫛瓜唷!