2021年7月23日 星期五

[烘焙食譜] 簡易肉桂捲做法。麵團使用植物油、用麵包機揉麵

桂捲其實不難做,自己在家做也能輕易做出很成功的肉桂捲唷~
我這個簡易肉桂捲食譜,麵團使用植物油,用麵包機揉麵團,再把肉桂黑糖醬先攪拌好,薄薄抹在擀好的麵皮上捲起來,切成一段段來烤,製作起來一點都不難,分享給大家一起做做看!

2021年7月20日 星期二

宜蘭頭城必吃美食推薦。阿宗芋冰城。古早味芋仔冰!百吃不膩~

次來宜蘭烏石港,一定會順路來買阿宗芋冰城,若買紙杯裝的可選3種口味,我這次買了芋頭、大紅豆、花生,每一款口味都吃得到食材顆粒,芋頭顆粒、大紅豆泥、花生粒在綿綿的冰裡,吃起來更有層次。除了這三種口味外,還有紫米、鳳梨、桂圓可選擇,甜度剛剛好,不會太甜膩,綿綿的古早味口感越吃越涮嘴,所以讓人一買再買,百吃不膩。

2021年7月18日 星期日

新竹南寮甜品店推薦。豆花姐姐。夏日解暑甜點~芋圓、地瓜圓、布丁豆花、仙草綠豆湯、綜合刨冰!

月底才剛開幕的豆花姐姐,就在新竹南寮漁港附近的天府路上,甜美可愛的店,讓人無法錯過,每次開車經過都會順路來買豆花回去吃!

2021年7月16日 星期五

歐式花藝插花練習&分享(IKEA花器)

天真的到來了~這次選了比較濃的粉色和粉橘玫瑰搭配,局部配上一些深紫色小桔梗花,再點綴一些可愛的尤加利葉,每次用尤加利葉,家裡都會香香的~我很喜歡這種天然花草氣息~不能出門的日子,在家勤練插花,也很有意思。

2021年7月15日 星期四

[簡易食譜] 小黃瓜+蝦仁蛋炒糙米飯。夏季食譜推薦!

疫期間待在家裡,雖然不能出門,但我其實拼命在運動,不想吃得太有負擔,希望盡量吃得清爽些,所以把炒飯的白飯換成糙米飯,還加入小黃瓜增加蔬菜量!夏天想要吃得更輕盈,推薦這個食譜給大家!

2021年7月11日 星期日

文山區美食推薦。良粟商號-木柵支部 炙燒、朝食、午膳。炙燒肉蛋吐司 新開幕搶先吃!防疫期間僅供外帶 (近考試院)

近木柵路上考試院附近開了一間「良粟商號」,這間原是行天宮站附近的熱門肉蛋吐司早餐店,沒想到現在木柵也有分店了,前幾天經過被新招牌吸引住了,決定要買給WFH的家人們吃吃看,事先電話訂好餐點,在約定時間過去拿肉蛋吐司,完全不需要等待,拿到家時還是溫熱的喔~文末有菜單給大家參考~

2021年7月9日 星期五

[日式食譜] 親子丼做法。用柴魚昆布高湯來做親子丼!

子丼做法其實很簡單,最近防疫在家常常做這親子丼當午餐,親子丼要做得好吃,關鍵在於柴魚昆布高湯與雞腿肉品質,所以先把柴魚昆布高湯煮好,就成功一半了!

2021年7月4日 星期日

[團購優惠] 義大利Pensofal 白鑽石單柄煎鍋、炒鍋、雙耳深鍋、雙耳蒸鍋。防疫期間用義大利不沾鍋在家做菜更輕鬆!韓式海鮮煎餅、蝦仁蛋炒飯、青醬義大利麵、牛排與炒時蔬食譜分享!

近防疫在家需要天天下廚,用不沾鍋快速做出炒飯、義大利麵、煎肉排等料理好方便,讓我花更少的時間,輕鬆端出一桌好菜!越做越有成就感!義大利製造原裝進口的PENSOFAL 白鑽石不沾鍋,拿起來很輕、受熱速度快,它用真正24克拉鑽石粉末塗層,讓鍋具抗刮痕和磨損的效果更好、更耐用,而且不含 PFOA / 全氟辛酸,用它做菜給家人吃也比較安心。

2021年6月9日 星期三

[食譜] 自製簡易青醬做法。隨時變化出青醬義大利麵、青醬燉飯料理!

天準備一些青醬在冰箱,就可以隨時變化出義大利麵燉飯等青醬料理,青醬做法其實很簡易,一次可以多做一點青醬,剩下的還可以拿來沾法國麵包吃,也非常美味!

2021年6月8日 星期二

[簡易食譜] Frittata義大利煎蛋食譜。綜合蔬菜烘蛋烤箱料理

做這道香甜的綜合蔬菜烘蛋(Frittata義大利煎蛋食譜),先煎後烤,讓蛋汁及蔬菜鮮甜僅僅鎖在裡面,小朋友都很愛這道菜,讓他們不知不覺吃下很多蔬菜。

2021年6月7日 星期一

[義大利麵食譜] 蒜味蛤蠣義大利麵

家防疫很多天了,懶得煮三菜一湯時,就用義大利麵打發一餐!這道蒜味蛤蠣義大利麵食材簡單、做起來很方便,這樣煮晚餐感覺格外輕鬆呢!快來試試這個義大利麵食譜!

2021年6月5日 星期六

Dyson 週年慶2021優惠來囉!6/9~6/22滿 $25,000 折 $2,500 內文有促銷折價卷折扣碼!必買Dyson 輕量無線吸塵器 (Digital Slim Fluffy Pro)、Dyson 三合一涼暖智慧空氣清淨機 HP06 (黑銅色)開箱

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於當初裝潢房子時,白色元素用得太多了,住了才發現白色系的家超難打掃,一點灰塵都會看得一清二楚,立刻就會想要拿吸塵器吸掉,最近開始用Dyson 輕量無線吸塵器,打掃家裡變得超輕鬆,特別選了重量較輕的這款Dyson Digital Slim Fluffy Pro,重量只有1.9公斤,吸力夠強,又不會太費力,在很短的時間內就能幫我完成清潔工作,家裡現在又像跟剛搬進來一樣乾淨!

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2021年6月2日 星期三

[烘焙食譜] 佛卡夏麵包食譜

新鮮迷迭香來做口感鹹香的佛卡夏麵包,香氣自然迷人,製作過程也很療癒,防疫在家可以帶著孩子一起動手做做看!

2021年5月31日 星期一

[烘焙食譜] 我常做的2款奶酥麵包食譜。藍莓奶酥麵包、鑄鐵鍋烤奶酥小餐包! KitchenAid 攪拌機麵包食譜!

兩份食譜的奶酥只有蓋頂的奶酥,沒有內餡奶酥,所以吃起來不會太甜,這次用KitchenAid 攪拌機來揉麵團,約需攪拌10分鐘,如果家裡只有麵包機,同樣食材比例也可用麵包機來製作麵糰,用麵包機大約要揉23分鐘。

2021年5月30日 星期日

歐式花藝 圓形盆花插花練習&分享

能出門的日子,就在家裡練習插花,時間變多了,可以悠閒的慢慢插,將這個圓型盆花插得很圓滿,非常喜歡這次的配色,白色繡球花、白桔梗加上綠石竹和進口的淡黃色康乃馨、尤加利葉、星點葉,融合成淡綠色系,和我家的色調好搭喔。

2021年5月29日 星期六

[義大利麵食譜] 櫛瓜豬排義大利麵。簡易櫛瓜料理、筆管麵食譜!

在家很多天了,你已經不知道要煮甚麼了嗎?跟我一起來做這道簡易晚餐吧~用超市買來的里肌豬排、櫛瓜、洋蔥,來料理這道櫛瓜豬排義大利麵當作晚餐吧!

2021年5月23日 星期日

[烘焙食譜] 4款我最愛的貝果食譜。藍莓貝果、芝麻貝果、伯爵茶貝果、藍莓貝果!食譜大公開!

天大家最愛吃貝果麵包,因為貝果擁有低脂、低膽固醇、低發酵的特性,吃了不會覺得有太大負擔!在家用手揉或用麵包機揉麵都可以做出好吃的貝果喔!快來看看這4款我常做的貝果食譜!

2021年5月21日 星期五

[音響推薦] SOUNDGIL Cube 輸入優惠代碼「sisiwander」享驚喜優惠價!高保真主動式藍芽音響!在家工作需要好音響陪伴! 聲音乾淨、不失真、好耐聽!

能外出的日子,所幸有好音響SOUNDGIL Cube陪伴,天天在家一邊工作一邊聽音樂,頗能排解鬱悶。輸入優惠代碼「sisiwander」享驚喜優惠價!

第一眼看到這台SOUNDGIL Cube 高保真主動式藍芽音響,我就被它簡約俐落的現代感外型所吸引,把它放在我的iMac旁邊,風格完全一致,超好看!SOUNDGIL Cube機體內的線材全都使用Hi-End 規格的單晶銅線,電子訊號在傳導時減少損耗,讓好聲音不失真,使得精確的音色重現,聲音乾淨通透,在家聽一整天都不膩。

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2021年5月18日 星期二

萬隆義式美食推薦。黑米 ConfitRémi。推薦高CP值綜合海鮮披薩、粉紅醬海鮮燉飯、墨魚燉飯!

次周末來吃萬隆這間黑米ConfitRémi義式料理,總是要提早搶位,晚一點到就得排隊了。吃了幾次之後,發現這間店最熱門的幾道菜,高CP值的綜合海鮮披薩($290)、粉紅醬海鮮燉飯($300)、墨魚燉飯($330),推薦給大家試試,完整菜單請點此!
PS.防疫期間,建議大家多外帶喔~

2021年5月16日 星期日

[烘焙食譜] 綿軟的牛奶小餐包。全用牛奶做、口感好鬆軟! 手揉麵團食譜~

部用牛奶做成,不加一滴水的日式小餐包,這份食譜用手揉麵團,發酵時間也較長,但等待是值得的,做出來的麵包非常鬆軟好吃!


2021年5月13日 星期四

台北伴手禮中秋禮盒。台北御珍綠豆黃、酥式點心~國宴點心綠豆糕、辦公室團購美食、中式點心下午茶甜點推薦!

次想吃綠豆黃就想到台北御珍,這裡的手工綠豆黃曾獲選為國宴點心,還榮獲蘋果日報中秋禮盒送禮大賞第三名,用義大利橄欖油去做的綠豆黃,吃起來格外清爽、沒有油膩感,口味有很多選擇,都是特選的天然食材,吃過後每次都會特地來買伴手禮帶去送朋友!台北御珍除了招牌甜點的綠豆黃,還有很厲害的中式點心!每次來店裡買綠豆黃,都會順便買幾盒綜合酥式點心當作姊妹淘聚會的下午茶點心。

2021年5月12日 星期三

[烘焙食譜] 大蒜起司麵包。文內有千石阿拉丁烤箱烤溫參考~可用麵包機揉麵團!

氣逼人的大蒜起司麵包,用麵包機揉好麵糰,再放上大蒜乳酪絲去烤,就大功告成囉~非常適合當作孩子們放學後的點心!大家試做看看~如果有任何問題,也歡迎大家到西西愛烹飪社團一起討論唷~


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[烘焙食譜] 日式牛奶小餐包。口感好鬆軟~可用麵包機揉麵~文內有千石阿拉丁烤箱烤溫參考

麵包機揉麵就能完成這款口感鬆軟的日式牛奶小餐包!全部加牛奶,不加一滴水~口感很綿軟~

2021年5月11日 星期二

用ALCHEMA釀酒好簡單~智慧釀酒機推薦~用APP教你輕鬆完成釀酒!初次釀酒可選擇租賃體驗方案$499 /月!

日我們在家都很喜歡喝點白酒佐餐,放鬆工作一天的心情,但外面買的酒有時候不一定合自己口味,沒想到用ALCHEMA釀酒機這麼簡單方便!按照APP步驟依序放入材料,每天都可以看到釀酒進度,超有趣~等待個幾天就可以喝到自己釀的酒囉~依照搭配的菜色來釀造適合的酒,做出來後超有成就感!飲酒過量,有害健康)

2021年5月9日 星期日

[濾掛式咖啡推薦] 新手入門的精品咖啡豆推薦-江鳥咖啡。辦公室必備的好咖啡!

很愛買各式各樣的濾掛式咖啡,無論在家或帶出門都方便,直接沖用熱水手沖就能喝到一杯好咖啡!老公也常帶去辦公室飲用!這次喝到江鳥咖啡掛耳式咖啡,算是新手入門的精品咖啡豆首選,強調自家咖啡烘焙、100%阿拉比卡豆,一撕開鋁箔包,整間廚房都是咖啡香,可說是我近期喝到最驚豔的咖啡牌子,也推薦給喜愛喝精品咖啡的你! 

陽明山繡球花季2021。高家繡球花隔壁的花田已經滿開(5/9當天花況)~淡紫色的繡球花~超夢幻~

期日傍晚4點後上陽明山是週末最不擁擠的時段,本來想去高家繡球花田看看花開的狀況,結果發現隔壁的阿華繡球花園已經盛開,而高家繡球花大約兩三成,還要再等等,所以就先到阿華繡球花田賞花(門票100元)。

2021年5月8日 星期六

陽明山美食餐廳。白房子Yang Ming Caf’e。家庭聚餐、約會餐廳推薦!(近草山小鎮、有免費停車場)

次到陽明山賞花,就會順路到白房子Yang Ming Caf’e用餐,這間餐廳有適合多人聚餐的大桌及包廂,很適合家庭聚餐,也是很棒的約會餐廳。幾次吃下來,覺得排餐比義大利麵做得還好,這篇來分享最近吃到的爐烤雞腿排和澳洲黃金板腱牛排!

2021年5月7日 星期五

台中萬楓酒店Fairfield by Marriott Taichung 豪華客房開箱分享。自助式豐盛早餐~大受歡迎~

末很愛到台中走走!日前住過台中大毅老爺行旅MOXY後,這次來住台中萬楓酒店Fairfield by Marriott Taichung豪華客房,豐盛的自助式早餐讓我們吃得超開心~萬楓酒店的地點比較偏,適合開車自駕的旅人來住~

2021年5月3日 星期一

[阿拉丁烤箱食譜] 烤起司櫛瓜番茄。簡易烤蔬菜料理~

天不想在瓦斯爐前顧火炒菜,用烤箱來做這道烤起司櫛瓜番茄,輕鬆完成晚餐的蔬菜,還可以帶便當唷!

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2021年4月28日 星期三

德國博世BOSCH烹飪體驗課。BOSCH烤箱、蒸烤爐、廚師機體驗會!海鮮的高級饗宴!

國BOSCH廚房電器一直是主婦們心中的夢幻品牌,這次來到BOSCH博世家電新竹旗艦體驗中心親身體驗BOSCH明星廚房家電產品,看國宴御廚雷議宗師傅用BOSCH烤箱、蒸烤爐、廚師機為我們現場示範三道健康美味的料理!用厲害的BOSCH來做料理,烹飪變得好簡單,輕鬆端出可以宴客的菜色,令我好驚艷!這次還品嚐到一夫水產純淨飼養、無毒養殖的金鯧魚、藍寶石草蝦,肉質鮮甜無腥味的高級口感,吃過就回不去了~

2021年4月27日 星期二

[簡易烤箱料理] 烤香料豬排櫛瓜。阿拉丁烤箱食譜~

 要再滷梅花肉了,換個方式用烘焙紙將厚切豬排與櫛瓜包起來,放進烤箱烤,不到半小時,豬排和蔬菜都一起煮好了!夏天晚餐這樣吃,非常清爽,烹飪過程也不熱,這樣做菜超輕鬆!

2021年4月24日 星期六

台中麗寶。星巴客咖啡麗寶鐘樓門市。STARBUCKS COFFEE 偽出國景點~彷彿置身歐洲~

想出國度假嗎!?走進台中星巴克咖啡STARBUCKS COFFEE麗寶鐘樓門市,讓我彷彿置身歐洲~快趁最近星里程會員優惠,來喝咖啡順便拍偽出國照吧!
星禮程會員專屬 – 會員Happy Hour:
2021/4/26(一)-2021/4/30(五)
活動期間每日14:00-19:00,星禮程會員購買兩杯相同容量/口味/冰熱皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待(每人每次至多買二送二)。
PS.活動內容僅供參考,實際優惠依星巴克官網告示為準。

[阿拉丁烤箱食譜] 焗烤番茄雞肉麵。簡易焗烤通心麵食譜~

作一兩人份的焗麵,我很喜歡用阿拉丁烤箱,不需事先預熱烤箱,直接放進去烤5分鐘,起司很快就融化呈現漂亮的金黃色,會牽絲的誘人口感,非常美味~

2021年4月22日 星期四

[阿拉丁烤箱食譜] 番茄土魠魚。紙包魚料理。原汁原味~鮮嫩多汁~

過紙包魚做法的土魠魚,就不會想再用乾煎法做土魠魚了!
土魠魚用紙包魚料理來烹飪,放進烤箱烤15分鐘,原汁原味,鮮嫩多汁的土魠魚就完成囉~

2021年4月20日 星期二

台中三井OUTLET。從日本鎌倉來的紅葉茶屋。黑松露牛排定食、赤味噌燉牛肉定食好評分享!(文內有菜單)

中三井OUTLET在星期五晚上,人也不多,可以悠哉地來這裡看海港吃美食~讓我有種彷彿身在神戶的錯覺~我們在美食餐廳繞了一圈,最後決定在這間從日本鎌倉來的紅葉茶屋吃牛排、味噌燉牛肉定食,餐點做得蠻認真的,服務也很細心,推薦給大家~


2021年4月19日 星期一

新店大坪林美食烘焙。橘村屋蛋糕 kitsumuraya。新開幕搶先看!母親節蛋糕優惠中~

坪林又有新開店!橘村屋蛋糕 kitsumuraya今天新開幕,回家順路幫大家來看看有甚麼開幕優惠!4/19~4/21現場購買北海道純濃生乳捲(17公分)即贈送小芋頭(12公分)一條!4/23~25芒果寶盒買一送一(免費兌換券,兌換券使用期限 4/26-7/31)!親節蛋糕優惠中~
PS.優惠活動供參考,以現場店家公布為準。

2021年4月14日 星期三

[露營好物推薦] Holoholo咖啡手沖套組。杯蓋翻過來就是一個濾杯 隨時隨地來一杯手沖咖啡!

近愛上露營這件事!在享受森林美景時,自然需要一杯好咖啡隨行!每次都費心準備了咖啡手沖器具,就為了在營地裡放慢腳步,早晨緩緩地喝一杯咖啡,覺得超享受。自從有了這款Holoholo咖啡手沖套組,將手沖隨行咖啡杯、蛋塔手沖濾紙、不銹鋼手沖壺用一個包包提著就能上路,讓我隨時隨地做手沖咖啡,在戶外也能喝一杯好咖啡!

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2021年4月13日 星期二

唐吉軻德DON DON DONKI。超好逛~4月看到的零食、生鮮、熟食、好物(價格)即時分享~竟然還有新鮮日本草莓~

禮拜五晚上9點去西門町逛唐吉軻德,雖然門口依舊大排長龍,但消化的速度很快,我排5分鐘就進到店裡了~第一次進來逛,掩不住興奮之情,拍了很多想買的商品,跟大家一起分享!這次先分享食物,沒有拍藥妝和日用品!

2021年4月12日 星期一

陽明山竹子湖景點。櫻花湖海芋。陽明溪畔步道旁秘境海芋園~人不多、很容易獨享全景~

竹子湖發現這間在黑木屋餐廳旁的櫻花湖海芋,CP值很高,沒有跟我們算人頭計門票,海芋花10支賣我們100元,就讓我們幾個人在裡面盡情拍照、採海芋,玩得不亦樂乎。

陽明山繡球花田。彩景海芋園(4/12當天花況)竹子湖第一間開花的繡球花田!高家繡球花田萬里園區將於4/20開園~

明山竹子湖的繡球花已經開囉~第一間開花的繡球花田在這裡~彩景海芋園~
這裡的繡球花是淡雅的粉紫色,雖然花量沒有非常多,但看到新鮮漂亮的繡球花,還是超開心的~
PS.入場費每人100元!

2021年4月8日 星期四

台中。心之芳庭。小南法餐廳。充滿法式氛圍的婚宴會館、童話般的莊園、愛心樹、繡球花浪漫造景!

中心之芳庭婚宴莊園會館的繡球花正大肆盛開中~
心之芳庭童話般的造景,讓人有一秒來到歐洲的感覺,每個角落都是絕佳的拍攝背景,一進到相機快門按個不停,讓我越拍越想念歐洲,除了遊園還可以順便在這裡吃午餐,享受南法鄉村般的美好午後。

2021年4月5日 星期一

[台北藝訊] teamLab未來遊樂園&與花共生的動物們6/11 ~ 10/11。國立臺灣科學教育館 7樓南側特展廳!4/20 優惠票開賣!

teamLab未來遊樂園&與花共生的動物們將於6/11 ~ 10/11在台北展出,展場空間近700坪,共有九大互動展區,這場以光影數位互動的展覽超越了大家對數位藝術的想像,參觀時完全不知道下一刻會出現甚麼,看過的展間還是可以再折返回去看,不同的時間會出現不同的視覺場景!這次終於要到台灣展出,讓人非常期待!

4/20 預售優惠票開賣$280(原價$380),售票網 https://reurl.cc/DvQq7j

日期│2021/06/11 ~ 2021/10/11
地點│國立臺灣科學教育館 七樓南側特展區
票價│全票380元/張

2021年4月3日 星期六

竹北咖啡廳推薦。歲月靜好 abrazamos la vida。過了草莓季還有買醉布丁讓人非常陶醉~

本想來竹北這間歲月靜好咖啡廳品嚐草莓蛋糕,可惜草莓季剛剛過了,只能再等明年冬天了。歲月靜好早上10點就開始營業,早上來幾乎沒什麼客人,點了買醉布丁與卡布奇諾咖啡,靜靜的坐在店裡享受這個美好的早晨。

2021年4月2日 星期五

台中賞蜀葵花景點推薦。櫻花鳥森林(4/2當日花況)比人還高的蜀葵花牆!露營地也很推薦!

中的櫻花鳥森林裡,蜀葵花正盛開中,已經長得快兩個人高,形成花牆一般,非常壯觀,知道的人還不多,所以今天幾乎獨享了這座蜀葵花園,在蜀葵花包圍的小徑上盡情拍照,快把握這個連假帶家人來賞花吧。

2021年3月30日 星期二

苗栗竹南早午餐推薦。氛享廚房 Sharing Kitchen。義大利麵、中式菜色、小火鍋、咖啡、甜點~菜色多元~質感餐廳~

末結束露營活動的中午,飢腸轆轆的路過苗栗這間氛享廚房Sharing Kitchen,發現用餐環境非常棒,還有免費停車位,就進來嘗試看看,點了打拋豬肉飯和茄汁鮮蝦義大利麵,餐點和服務都覺得不錯唷,立刻放入口袋名單。

2021年3月26日 星期五

[台北免費賞花景點] 陽明山即時花況分享(3/25當日花況) 繡球花、海芋、吉野櫻櫻花、流蘇花況分享!

周末是大晴天,快趁好天氣上陽明山賞花吧~
雖然陽明山上的高家繡球花園還沒有開放,但CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林庭院前的繡球花已經盛開,可以先來這裡搶拍繡球花。